Sicher queer verreisen
Die Urlaubszeit ist bekanntlich die schönste Zeit des Jahres. Um sich richtig entspannen zu können, gehört es für mehr als vierzig Prozent der Deutschen dazu, sich auf der Reise und am Zielort vollkommen sicher fühlen zu können. Dies gilt insbesondere, wenn die Urlaubenden einer Minderheit angehören, die sich vielfachen Anfeindungen ausgesetzt sieht.
NGG kritisiert: 38 000 Gastro-Überstunden in Ulm, davon 15 000 Stunden ohne Bezahlung
Rund 2,26 Millionen Überstunden haben die Menschen in Ulm im vergangenen Jahr am Arbeitsplatz zusätzlich geleistet. Davon 1,36 Millionen Arbeitsstunden zum Nulltarif – ohne Bezahlung. Das geht aus dem „Überstunden-Monitor“ vom Pestel-Institut hervor. Die Wissenschaftler haben dabei die „Plus-Stunden im Job“ im Auftrag der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) untersucht.
Neue Wege in Laichinger Gastronomie: Lokal "Cosy" wird zur Eventlocation
Das "Cosy Esszimmer und Bar" in Laichingen passt Konzept an und konzentriert sich auf Firmenfeste, Kulturveranstaltungen, Seminare und private Feiern. Das teilt Eckhard Hübner, Inhaber des Cosy und Geschäftsführer der 2H Gastronomie GmbH, mit.
Neue Perspektive für das ehemalige Golden-Tulip-Hotel in Neu-Ulm
Die weitere Entwicklung des ehemaligen Golden-Tulip wurde zuletzt in der Öffentlichkeit intensiv diskutiert. Nun zeichnet sich für das neben dem Edwin-Scharff-Haus gelegene Hotel eine neue Perspektive ab.
Restaurantführer 2024: Bio-Fine-Dining Restaurants 1950 verdrängt Seestern von Platz 1
Das regionale Gastronomie-Ranking hat eine neue Nummer 1: Simon Tress, Inhaber und Küchenchef des Bio-Fine-Dining Restaurants 1950 in Ehenstetten, schafft in nur einem Jahr den Sprung von Platz sechs an die Spitze des Restaurantführers. Der neue Restaurantführer wurde am Montagabend im Rahmen einer Gala im Club Cocomo präsentiert.
Traumwetter im Spätsommer: Streetfood-Markt "Unter Ulmern" gut besucht
Der Streetfood-Markt "Unter Ulmern" auf dem südlichen Münsterplatz ist am Donnerstagabend gut gestartet. Der Markt läuft noch bis zum Sonntag.
20 Anbieter aus Ulm und Umgebung beim ,Streetfood Markt „Unter Ulmern“
Der Streetfood Markt „Unter Ulmern“ findet vom 7. bis 10. September nach drei Jahren Corona-Pause wieder statt. Mitten in der Ulmer City, in herrlicher Kulisse am südlichen Münsterplatz kann wieder vier Tage lang geschlemmt und kulinarische Köstlichkeiten aus aller Herren Länder genossen werden.
Glacis-Galerie in Neu-Ulm: Drei neue Geschäfte und ein „coming soon“
Die Glacis-Galeriein Neu-Ulm konnte seine Sortimentsvielfalt um weitere, attraktive Konzepte rund um die Themen Genuss und Trend erweitern. Drei neue Lokale und Geschäfte haben im Sommer in dem Neu-Ulmer Einkaufszentrum eröffnet, die Eröffnung eines weiteren Shops steht bevor.
Küchen-Alarm! Profis am Herd dringend gesucht: Ulm bietet 25 Jobs in Gastro-Küchen
Die Küche bleibt kalt – und das immer öfter: Ob Restaurant, Gaststätte oder Biergarten – in der Gastronomie in Ulm gehören „neue Öffnungszeiten“ zum Alltag. Es fehlen Köchinnen und Köche sowie Personal im Service.
Kind, Kegel und Karriere: Wie passt das unter einen Hut?
Die Vereinbarkeit von Beruf und Familie gewinnt für immer mehr Menschen an Bedeutung. Mütter und Väter möchten heute gleichermaßen an der Betreuung und Erziehung ihres Nachwuchses teilhaben – ohne negative berufliche Auswirkungen.
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